অস্বাস্থ্যকর পরিবেশে ইফতার তৈরি ও বিক্রির অভিযোগে রাজধানীর চকবাজারের ইফতার মার্কেটের পাঁচ দোকানিকে জরিমানা করেছে ভ্রাম্যমাণ আদালত। এর মধ্যে পুরান ঢাকার বিখ্যাত ইফতারি ‘বড় বাপের পোলায় খায়’ দোকানিকেও জরিমানা করা হয়েছে। অভিযানে ৯২ হাজার টাকা জরিমানা আদায় করা হয়।
এর মধ্যে বিসমিল্লাহ কাসমেরী বিরিয়ানি হাউজকে ৫০ হাজার, ‘বড় বাপের পোলায় খায়’ দোকানিকে ২০ হাজার, মীম শাহী মোরগ পোলাওকে ১০ হাজার, শহীদের ইফতারের দোকানকে ১০ হাজার ও মোদাশের খেজুরের দোকানকে দুই হাজার টাকা জরিমানা করা হয়েছে।
অভিযান চলাকালে ম্যাজিস্ট্রেটের উপস্থিতি টের পেয়ে আমানিয়া রেস্টুরেন্টের কর্মচারীরা দোকান বন্ধ করে পালিয়ে গেলে একজনকে তিন মাসের বিনাশ্রম কারাদণ্ড দেওয়া হয়েছে।
সোমবার বিকালে ঢাকা মেট্রোপলিটন পুলিশ ডিএমপির নির্বাহী ম্যাজিস্ট্রেট মো. মশিউর রহমান এই অভিযান পরিচালনা করেন।
অভিযান শেষে নির্বাহী ম্যাজিস্ট্রেট মশিউর রহমান ঢাকাটাইমসকে বলেন, ‘চকবাজের ইফতারের একটি সুনাম আছে। কিন্তু কিছু অসাধু বিক্রেতা বেশি মুনাফা লাভের আশায় ভেজাল ও বাসি-পচা খাবার বিক্রি করছে প্রতিনিয়ত। এমন অভিযোগে গিয়ে দেখা যায়, অস্বাস্থ্যকর পরিবেশে খাবার পরিবেশন ও পোড়া তেল দিয়ে খাবার তৈরি করা হচ্ছে। এছাড়া বেশ কিছু ইফতার সামগ্রী দিয়ে দুর্গন্ধ বের হচ্ছিল, যা খাওয়ার অনুপযোগী।’
ম্যাজিস্ট্রেট বলেন, ‘অভিযানের ফলে আগের তুলনায় অনেক দোকানেই অস্বাস্থ্যকর পরিবেশে খাবার তৈরি ও বিক্রি বন্ধ হয়েছে। এখনও কিছু কিছু জায়গায় ভেজাল ও অস্বাস্থ্যকর পরিবেশের খাবার তৈরি হচ্ছে। আমাদের অভিযান অব্যাহত থাকবে।’